Sormac onderzoekt nieuwe oplossingen in de strijd tegen bladluizen

Met het verdwijnen van de gewasbeschermingsmiddelen tegen bladluizen staan telers en groenteverwerkers voor een groeiende uitdaging. Bladluizen veroorzaken niet alleen schade op het veld, maar leiden ook tot kwaliteitsproblemen in de verwerkingslijn. Daarom onderzoekt Sormac in haar laboratorium in Venlo, in samenwerking met Vertify, diverse mechanische en filtratietechnieken om bladluizen effectief en volledig zonder chemische middelen te verwijderen. 

Om alle onderzoeken betrouwbaar en reproduceerbaar te maken, heeft Sormac een gestandaardiseerde telmethode ontwikkeld. Daarmee wordt de aanwezigheid van bladluizen objectief en vergelijkbaar vastgesteld. 

Verbod op bladluisbestrijdingsmiddelen

Binnen de Europese Unie zijn gewasbeschermingsmiddelen tegen bladluizen sinds 30 oktober 2024 niet langer verkrijgbaar en vanaf 30 oktober 2025 niet meer toegestaan in gebruik. De toelating is ingetrokken vanwege negatieve effecten op nuttige insecten en bijen, wat de biodiversiteit en duurzaamheidsdoelen bedreigt. 
In het Verenigd Koninkrijk en andere landen buiten de EU blijven deze middelen vooralsnog toegestaan, maar ook daar vindt herbeoordeling plaats.

Waarom bladluizen een groeiend probleem vormen

Nu chemische middelen verdwijnen, worden bladluizen tijdens kwaliteitscontroles steeds vaker aangetroffen. Deze bladluizen worden aangetroffen op zowel het product als in het waswater. 

De snelle levenscyclus maakt bladluizen extra lastig te beheersen: binnen zeven dagen ontstaat vanuit een eitje een nimf, die zich bij temperaturen boven 10°C in circa zeven tot tien dagen ontwikkelt tot volwassen luis. Dat gebeurt dus makkelijk binnen de gebruikelijke THT-periode, zelfs in de verpakking. Nimfen vervellen meerdere keren, waardoor lichte huidjes achterblijven op het product. Zowel een volwassen luis als een nimf beschikken over een steeksnuit (rostrum/stylet) waarmee ze plantensappen opzuigen. Met hun steeksnuit bijten ze zich vast in het gewas en zijn daardoor moeilijk te verwijderen. 

Gestandaardiseerde telmethode voor objectieve meting

De veranderende situatie vraagt om een universele telmethode die het effect van verwerkingsstappen betrouwbaar en reproduceerbaar maakt. Sormac heeft hiervoor een gestandaardiseerde richtlijn ontwikkeld.

Met deze methode wordt de aanwezigheid van bladluizen uitgedrukt als aantal bladluizen per 100 gram product, gemeten op volledige kroppen. Om een representatief beeld te krijgen van de reductie gedurende het proces, worden monsters genomen aan het begin, midden en einde van elke run.

Meer weten over de telmethode?

Sormac onderzoekt effectieve oplossingen voor bladluisreductie

Naast het ontwikkelen van de telmethode onderzoekt Sormac meerdere technieken om bladluizen zo compleet mogelijk te verwijderen. 

1. Flotatiewassers
Uit onderzoek blijkt dat 90% van de bladluizen zijn te verwijderen door flotatiewassers met turbulentie zoals met de Sormac Spiraalwasser SW en de Sormac Bladgroentenwasser PULSTAR. Hierbij zorgt een combinatie van waterstroming, luchtinjectie en zachte mechanische beweging voor een hoge verwijderingsgraad. 

2. Effect van kloppen, wassen en besproeien
Klopmechanismen, krachtige waterbeweging en gerichte sproeipatronen vergroten de kans dat bladluizen en nimfen loskomen van het product.

3. Extra wasstap en aanvullende technieken
Een tweede wasfase, al dan niet gecombineerd met een vliegenvanger of een nasproei-installatie, laat een duidelijk extra effect zien.

4. Filtratie en waterbeheer
Een goede filtratie van waswater is cruciaal om luizen, huidjes en organisch materiaal snel en volledig af te scheiden. Hiermee wordt vervuiling beperkt en secundaire kruisbesmetting voorkomen.

Momenteel werkt Sormac aan verdere optimalisatie van deze technieken om de verwijderingsgraad nog verder te verhogen.

Samen werken aan schone, veilige producten

De veranderende Europese regelgeving versnelt de vraag naar duurzame, mechanische oplossingen. Dankzij diepgaande kennis op het gebied van wassen, drogen en inspecteren draagt Sormac bij aan een toekomst waarin bladluizen hygiënisch en efficiënt worden verwijderd, zonder afhankelijkheid van chemische bestrijdingsmiddelen.

Naast interne R&D werkt Sormac samen met grote spelers in de sector en participeert het in overheidsinitiatieven die zich richten op duurzame bladluisbestrijding in de groenteverwerking. De telmethode vormt daarbij het fundament: een helder, uniform uitgangspunt om het probleem in kaart te brengen en technologieën te ontwikkelen die aantoonbaar effectief zijn. 

Meer weten?

Heeft u vragen over het onderzoek naar bladluisverwijdering of over de technologieën die Sormac ontwikkelt voor schonere en duurzamere verwerking, of wilt u de telmethode ontvangen? Neem contact op met een van onze specialisten.